Domaine de la Châtaigneraie
  • Le guide Hachette des vins 2018 : 1 star(s)

Domaine de la Châtaigneraie

Clos La Lanterne
Vouvray AOP
White 2013
Toute la puissance de l'argilo - calcaire sur un site historique
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du domaine
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Frais de port : 39,00 € TTC
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Distinctions Le guide Hachette des vins 2018 : 1 star(s)
Pays France
Région Loire
Appellation Vouvray
Cuvée Clos La Lanterne
Couleur White
Millésime 2013
Cépage Chenin
Alcool 12%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Sustainable viticulture. Traditional hand picking. Fermentation in oak barrels, Use of indigenous yeast. Ageing in oak barrel, Light filtering, Traditional corks, Ageing on the lees, Regular bâtonnage (stirring up the lees).


Œil

Yellow colour, Brilliant, green highlights.


Nez

Complex, subtle lemon aromas, slight pear aromas, subtle vanilla aromas.


Bouche

Well-balanced.


Accords mets & vin

Seafood and shellfish, Shellfish, Fish in a white sauce, Grilled white meats


Température de service

10°


Potentiel de garde

From 2016 to 2026


Allergènes

No allergens identified


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