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Benoît Gautier
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Domaine de la Châtaigneraie
  • Le guide Hachette des vins 2018 : 1 étoile(s)

Domaine de la Châtaigneraie

Clos La Lanterne
Vouvray AOP
Blanc 2013
Toute la puissance de l'argilo - calcaire sur un site historique
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du domaine
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Frais de port : 39,00 € TTC
Les frais de port sont offerts à partir de 60 bouteilles achetées pour ce mode d'expédition.
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Distinctions Le guide Hachette des vins 2018 : 1 étoile(s)
Pays France
Région Loire
Appellation Vouvray
Cuvée Clos La Lanterne
Couleur Blanc
Millésime 2013
Cépage Chenin
Alcool 12%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Fermentation en fût de chêne, Utilisation de levures indigènes. Elevage en fût de chêne, Filtration légère, Bouchon traditionnel en liège, Elevage sur lies, Bâtonnage régulier.

Œil

Couleur jaune, brillante, reflets verts.

Nez

Complexe, subtils arômes de citron, légers arômes de poire, subtils arômes de vanille.

Bouche

Harmonieuse.

Accords mets & vin

Fruits de mer, Crustacés, Coquillages, Poissons en sauce blanche, Viandes blanches grillées

Température de service

10°

Potentiel de garde

De 2016 à 2026

Allergènes

Aucun allergène identifié

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